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Rezept: Erdbeer-Shake

Erdbeer-Shake

Erdbeerzeit, morgens muss es auch bei mir oft schnell gehen. Das hier ist ein perfektes, schnelles Frühstück. Einfach Erdbeeren mit Buttermilch und Haferflocken pürieren. Abfüllen und fertig. Naja – lecker ist es auch.

Zutaten

Reicht für 2 Becher

  • 250 g reife Erdbeeren
  • 250 ml Buttermilch
  • 2 EL Haferflocken
  • Honig nach Belieben

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen, verlesen und in ein hohes Gefäß geben. Buttermilch zugeben.
  2. Die Haferflocken mit in den Pürierbecher geben und pürieren.

Zubereitungszeit: fertig in ca. 15 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Quelle: eigenes Rezept

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