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Kategorie: Muffins

Rezept: Bananen-Nuss-Muffins

Bananen-Nuss-Muffins

Spontanes Kaffeetrinken mit Freunden und zwei überreife Bananen im Obstkorb. Daher wurde dieses recht schnelle Rezept ausgesucht. Im Originalrezept ist kein Zucker vorgesehen. Obwohl meine Bananen schon braun waren, fehlte doch Zucker. Aber mit Nuss-Nougat-Creme bzw. Marmelade schmeckte es dann doch sehr lecker. Also entweder ein süßes Topping oder etwas Honig (hier so angegeben) verwenden.