
Da ich ein echter Spargelfan bin, hier nochmal eine Variante des überbackenen Spargels. Das Rezept stammt aus einem meiner Lieblingskochbücher, Brigitte Rezepte. Leider hatte ich, wie im Originalrezept angegeben keinen grünen Spargel, aber auch mit nur weißem Spargel ist das genial lecker!