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Rezept: Gelber Kindercocktail

Gelber Kindercoctail

Bei den sommerlichen Temperaturen sollte es noch mal einen anderen Kindercocktail geben (nach rot und grün) sollte es jetzt gelb sein. Da uns letzte Woche eine Bronchitis mal wieder fest im Griff hatte (alle Frauen im Hause genial-lecker husteten um die Wette und inhalierten fleißigst…), war frische Pfefferminze reichlich vorhanden. Der aufgegossene Tee durfte teilweise erkalten und wurde dann wieder mit Apfelsaft aufgefüllt. Bei der Kleinen mittlerweile ein echter Dauerbrenner. Der Husten ist auch fast komplett gebannt…

Zutaten

Reicht für 1 Liter

  • 4 Stiele Pfefferminze (frische, alternativ aus Beuteln)
  • 500 ml kochendes Wasser
  • 300 ml Apfelsaft
  • 200 ml Sprudel
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Pfefferminze abspülen und trockenschütteln, in eine Teekanne geben. Wasser zum Kochen bringen und die Pfefferminze damit überbrühen. Mindestens 10 MInuten ziehen lassen (ich lasse die Stiele immer im Wasser bis die Kanne leer ist).
  2. Den kalten Pfefferminztee mit Apfelsaft und Sprudel aufgießen. Eiswürfel nach Belieben zugeben.

Zubereitungszeit: Arbeitszeit 5 Minuten, Tee muss ziehen und auskühlen

Schwierigkeit: machen meine Kinder fast alleine

Quelle: meine Mädels

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