Wenn sich zwei Autoren wie Alfons Schuhbeck und Annik Wecker zusammentun, um ein Backbuch zu schreiben, dann verspricht das schon viel. Im Buchladen habe ich es durchgeblättert und etliche Rezepte sagten unwiderstehlich: „Backmichnach, bachmichnach, nimmmichmit!“ Naja, ich konnte ja schlecht nein sagen. Wir haben jetzt schon mehrere Tartes daraus nachgebacken. Alle waren genial lecker, zwar nicht immer sehr einfache Rezepte, aber alle superlecker! Die Rezepte sind in pikante und süße Tartes unterteilt, die dann jeweils in Klassiker, Außergewöhnliche, Schnelle Rezepte. Dann kommt noch ein recht umfassender Teil über Basics und Grundteige.
