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Das Weblog Genial lecker ist eine Publikation von:

Ulrike Weißschuh

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Ulrike Weißschuh

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Kochen lernte ich schon als Kind, denn wer zuerst zu Hause war, bestimmte das Mittagessen - kochenderweise. Kochen lieben lernte ich erst im Studium. Zu dieser Zeit besaß ich zwei Kochplatten, einen Kühlschrank, ein Waschbecken als Spüle und später auch einen kleinen Backofen und ein Waffeleisen. Dennoch wurde in dieser Improvisation köstliches gezaubert. Auch meine Kochbuchleidenschaft begann zu dieser Zeit. Die Wohnungen wurden größer und die Küchen komfortabler. Denn Kochen ist nach wie vor eines meiner Hobbys.

Dennoch musste ich zu diesem Blog überredet werden. Hier stelle ich vor, was ich alleine, mit Familie oder Freunden so kulinarisch getestet habe. Ich freue mich über Tipps und Anregungen, denn vieles kann noch verbessert werden.