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21.08.06

Rezept: Schinkendip

Schinkendip

Dieser Dip habe ich einem Rezept für gekochte Artischocke mit Dips entnommen. HIerzu schmeckt es genial lecker, aber auch als Rohkostdip oder Brotaufstrich ist es gigantisch. Schnell zubereitet: lecker.

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Rezept: Radieschendip

Radieschendip

Dieses Rezept entstammt ebenso wie der Schinkendip einem Rezept als Beilage für gekochte Artischocke. Mir persönlich schmeckt es auch als Brotaufstrich sehr lecker. Als Dip für Rohkost finde ich es dann zu einseitig.

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27.06.06

Rezept: Hüttenkäsedip

Hüttenkäsedip

Dieser Dip ist entweder ein genialer Aufstrich auf Vollkornbrot oder ein super Dip zu gegrilltem Fleisch, schmeckt auch sehr lecker zu den vorgestellten Zucchini-Hackfleischspießen. Dabei ist der Dip im Handumdrehen zubereiten. Wer braucht da noch Fertigsaucen?

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17.06.06

Rezept: Teufelsauce

Teufelsauce

Dieses Rezept ist ein Klassiker meiner Mutter. Diese Sauce ist ein genialer Dip zu Fleisch. Ich benutze sie gerne als Beilage zu Gegrilltem, aber auch zu Fondue ist sie einmalig. Sie ist von der Arbeitszeit relativ kurz, schmeckt frisch und ein wenig scharf. Sie passt hervorragend zu Rindfleisch.

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16.06.06

Rezept: Bananensauce

Bananensauce

Diese Sauce ist ein genial leckerer Dip, der sowohl zum grillen als auch zu Fondue genial lecker schmeckt. Obendrein ist er ruckzuck fertig.

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