Backbuch: Bassermann - Waffeln toll in Form

Noch ein Waffelbuch. Denn Waffeln sind für mich einfach ein Sommeressen. Dieses Büchlein hat auch gleich die Form einer Waffel. Etwa die Hälfte der Rezepte sind für süße, die andere Hälfte für rezente Waffeln. Ein eigener Abschnitt widmet sich Saucen und Dips, die gut zu den Rezepten passen. Bei jedem Waffelrezept wird auf eine passende Beilage verwiesen. Doch jetzt zu den Rezepten an sich: Pro Seite werden 1-2 Rezepte vorgestellt, jeweils mit Foto. Die Zutatenliste ist übersichtlich am Rand gehalten, die Arbeitsanleitung untergliedert. Die Fotos sind sehr ansprechend gestaltet (auch wenn ich das bei Waffeln recht schwierig finde).
Einzig unpraktisch ist das Format, da es im Bücherregal immer gerne mal verkippt, da es die Form einer großen Herzwaffel hat. Ansonsten sind die Rezepte sehr lecker, auch wenn die Dips nichts wirklich neues bereit halten, so runden sie das Büchlein trotzdem ab. Ich habe es schon vor einer halben Ewigkeit von meiner Patentante zu Weihnachten bekommen, so dass es mittlerweile auch nicht mehr im Handel erhältlich ist, allerdings werden bei Amazon noch Restexemplare gehandelt.
Aus diesem Buch schon vorgestellt:



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