Kochbuch: Essen und Trinken Für jeden Tag - 365 Blitzrezepte

Da es bei mir jetzt immer öfter schnell gehen muss, wurde dieses Buch neulich beim Stöbern noch mitgenommen. Hier werden Rezepte der Zeitschrift nach Monaten vorgestellt. Dabei sind die Monate in sich nicht weiter untergliedert, sondern wohl (meines Erachtens) aus alten Heften 1:1 übernommen. So hat man ein recht dickes, vom Format aber kleines Buch vor sich. Die Fotos sind sehr schön gestaltet. Die Zutaten sind im Rezept deutlich hervorgehoben, die Arbeitsanleitung ist gut verständlich beschrieben. Innerhalb eines Monats sind die Rezepte nicht weiter sortiert.
Im Anhang findet sich nicht nur ein alphabetisches Rezeptverzeichnis, sondern auch eine Übersicht über alle Rezepte mit Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Toast, Vorspeisen, Suppen, Salat und Gemüse, Eierspeisen, Snacks, Pasta, Reis und Kartoffeln sowie Süßes. Ich habe noch nicht so viel getestet, mir aber schon einiges vorgemerkt. Das Buch ist extrem alltagstauglich und kombiniert Klassiker mit frischen, neuen Ideen. Bislang daraus vorgestellt:
Das Buch ist im Handel oder bei bei Amazon erhältlich.



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