Kolja Kleeberg ist ja gut aus dem Fernsehen bekannt. Dieses Buch von 2002 liefert das Beste vom SAT1-Frühstücksfernsehen (was ich persönlich nicht sehe), aber ich mag Kolja Kleeberg. Dieses realtiv kleine Buch stellt eher klassische Rezepte vor. Meistens haben diese allerdings nochmal einen kleinen Pfiff und werden so verändert. Einige Rezepte sind mit wunderschönem großformatigen Foto und auch Zwischenschritten bebildert, einige kommen gänzlich ohne Bild und andere dafür mit Kolja Kleeberg beim Arbeiten aus. Da ich mich für Rezepte oft nach Foto entscheide, ist das für mich doch ein Manko. Die Zutatenliste ist dafür übersichtlich am Rand sortiert und die Arbeitsanleitung gut beschrieben. Einige Tipps oder Variationsideen runden viele Rezepte ab.
Leider fehlen iin diesem Buch auch Zubereitungszeiten völlig, auch Nährwertangaben sind nicht enthalten. Wer weder Fisch noch Fleisch mag, der findet sehr wenige Rezepte. Für den normalen Preis finde ich die Rezeptauswahl und die Ausstattung etwas zu klein. Anonsten ein nettes Buch, aus dem ich aber eher selten koche.
Das Buch ist als Restexemplar in etlichen Buchläden zu haben oder auch bei Amazon momentan günstig zu bestellen.
Aus diesem Buch schon vorgestellt:
![Garten-Koch-Event Januar 2012: Steckrübe [31.01.2012]](http://farm8.staticflickr.com/7003/6646037171_29b2388ae2.jpg)
