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Kochbuch: Kerners Köche

Kerners KöcheDas Buch habe ich vor etlicher Zeit von Freunden bekommen. Ich bin ein echter Fan der Sendung, auch wenn es relativ schwer ist, dabei keinen Hunger zu bekommen. In dem Buch werden die besten Rezepte zusammengefasst. Leider sind nicht alle Rezepte mit Foto versehen und öfters ist auch nur Kerner mit dem Koch oder Köche abgebildet statt dem Gericht. Dafür sind die Rezepte wirklich super. Sortiert nach Vorspeisen und Suppen, Kleinigkeiten, Fisch, Geflügel und Fleisch, einfach - macht viel her und Desserts sind die Rezepte der einzelnen Köche bunt durcheinander gemischt. Die Rezepte sind überwiegend für 4 Personen ausgelegt. Die Zutatenliste ist extrem detailiiert und die Zubereitungsschritte gut nachvollziehbar beschrieben. Häufig gibt es noch einen extra Tipp.

Das Buch ist insgesamt ein gutes Zusatzkochbuch, ersetzt aber kein Grundkochbuch. Dafür ist die Rezeptauswahlt wirklich groß. Insbesondere, wenn man etwas ausgefallenere Ideen sucht, um Leute zu beeindrucken, ist das Buch extrem gut geeignet.

Ich habe bislang nur wenige Rezepte ausprobiert, war aber jedes Mal extrem begeistert. Man kann die Rezepte zwar auch auf der Seite des ZDF als PDF herunterladen, allerdings fehlt dann das Register und es ist insgesamt etwas unübersichtlich.

Das Buch ist aktuell noch im Handel erhältlich und kann jetzt bei Amazon bestellt werden.

Aus diesem Buch schon vorgestellt:

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